Ökológiai gazdálkodásban is lehet sokat termelni!
A nyugati világban felnövő fiatalok egyre inkább a biotermékek vagy a nagyon alacsony növényvédőszer-maradékkal bíró élelmiszerek felé fordulnak. Átalakulóban a támogatási rendszer, aminek hatására növekszik a bioterületek aránya. Lehet-e élelmezni a világot, ha csökken a termés mennyisége? Vannak már olcsó tápanyagok, amelyekkel biogazdálkodásban