Zsivány ember a juhász?
Add, Uram, hogy a jószágot a farkastól megvédjem és add, hogy a szám feletti bárányt időben eltüntessem… – ez csak két sor a pásztorfohászból, de jól mutatja azt a hagyományt, amelyet a 36. Szent György napi Juhásztalálkozó résztvevői szeretnének még a 22. századba is átmenteni.