Az utóbbi évtizedekben megkétszereződött a világon tenyésztett brojler húscsirkék száma. Míg 2000-ben kb. 14,4 milliárd csirke volt világszerte, addig 2019-ben már megközelítette a számuk a 26 milliárdot. Az Ensz Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO) adatai alapján 2020-ban már a világ