A fotoszintézist, a létfontosságú folyamatot, amivel a növények vízből, szén-dioxidból és a Nap energiájából biomasszát állítanak elő, több millió éven át finomította az evolúció, és az általunk, emberek által fogyasztott összes táplálék ezen alapul. Csakhogy a fotoszintézis nem túl hatékony: a napsugárzás energiájának mindössze 1 százalékát haszno