A közelmúltban jóváhagyta az Európai Bizottság, hogy a „Derecske alma”, mint elnevezés uniós oltalomban részesüljön, azaz felkerüljön azoknak a termékeknek a jegyzékére, amelyeknek a neve védelemben részesül az Unióban. Mit jelent a termelőnek, illetve a fogyasztónak ez az elismerés? Mitől lesz „Derecske” egy alma? Dr. Szabó Viktort, a Bold Agro K