A változó éghajlattal át kell gondolni, hogy milyen növényt és mely fajtákat termesztjük Európában, melyek jobban alkalmazkodtak a hőséghez és a szárazsághoz. A szójabab egy lehetséges alternatíva, mely jól alkalmazkodott a melegebb időjáráshoz, és ellátja magát nitrogénnel - egy olyan fontos tápanyaggal, melyet általában műtrágya formájában kell k