A metszés hagyományos időpontja a tél végi időszak, amikor még a fás szárú növények nedvkeringése nem indult meg. Akár „koronaalakító” metszésről van szó, akár az egyes gyümölcstermő fajok termőegyensúlyának biztosítását szolgáló „termőre metszésről”, ez a beavatkozás mindenképpen meglehetősen drasztikus lépés a növények életében. Kellő odafigyelés