Nyitott porták nyitott emberekkel
Nemcsak finom és egészséges ételeket kóstolhatnak, hanem azok elkészítését is megtekinthetik, akik felkeresik a Zala-völgye nyitott portáit. A rendszer működik, és egyre többen kíváncsiak a munkafolyamatokra. Ennek előnyeit a vendéglátó gazdák is élvezik, mert így eredményesebben tudják értékesíteni portékáikat.