Olcsóbb lett a búza, de amíg az élelmiszeripar nem lesz hatékonyabb, bármikor beüthet a baj
Meddig tarthat a búza áresése, melyik malmok jártak jól ezzel, és minek köszönhető, hogy újabban egyre több termék, köztük a száraztészta ára is csökkent a boltokban? Bokros Gáborral, a Gyermelyi Zrt. marketing igazgatóhelyettesével beszélgettünk, aki a Növekedésnek azt is elmondta, milyen változásokra lenne szükség a hazai élelmiszeriparban ahhoz,