Egyre több húspótló a piacon
Míg Németországban a hústermelés visszaesett az elmúlt években, addig a húspótlók gyártása jelentősen megnőtt. A német Szövetségi Statisztikai Hivatal (Destatis) szerint 2022-ben 104 300 tonna húsalternatívát állítottak elő; ez 6400 tonnával, 6,5%-kal több, mint az előző évben.