A magas hőmérsékleten főzött ételek rákot okozhatnak

2023. június 27. 16:57, Magyar Mezőgazdaság

Egy új tanulmány szerint a magas hőmérsékleten történő főzés károsítja az élelmiszerek DNS-ét, ami végső soron genetikai károsodáshoz vezethet fogyasztásukkor.

Tovább a teljes cikkre...