A pincér, más néven vendégtéri szakember fogadja és szolgálja ki az éttermekbe, kávézókba vagy egyéb vendéglátó egységekbe látogató embereket. Felveszi a rendelésüket, kérésük szerint ajánlhat ételt vagy italt a számukra. A rendelés felvétele után a kialakított folyamatoknak megfelelően továbbítja a vendégek kéréseit a bár és a konyha felé. Tisztán