Az élelmiszeripar ma már elképzelhetetlen modern, korszerű gépek és gépsorok nélkül, amik megkönnyítik vagy kiváltják a nehéz fizikai munkát. Az élelmiszeripari gépkezelő ezeket a gépeket megfelelően beállítja és karban tartja, gondoskodik megbízható működésükről. Az élelmiszeripari gépkezelő felel azért, hogy az élelmiszeripari üzemekben használt