A kertész technikus munkája során a már meglévő parkokat vagy kerteket gondozza, fenntartja és felújítja, de képes az új zöldfelületek terv szerinti építésére és kialakítására is. A szakképzés során többféle szakmairány választható: A dísznövénytermesztő, virágkötő dísznövényeket szaporít és termeszt, gondozza a palántákat, majd betakarítást végez