A ciprusi "halloumi-háborúban" egy volt pilóta a régi módszerek bajnoka
Áll a bál a halloumi sajt körül. Eredetileg juh- és kecsketejből készült, de mára tehéntejből is készítik. A vita tárgya az, vajon lehet-e 50 százalékra emelni a kiskéródzők tejének arányát, vagy azzal exportpiacokat vesztenek.