Az Egyesült Államokban az élelmiszerpazarlás olyan mértékű, hogy az előállított élelmiszer egyharmada hulladékként végzi. Ez a nagyfokú pazarlás jelentősen hozzájárul a klímaváltozáshoz: a Science egyik tanulmánya szerint az élelmiszertermelés a globális üvegházhatású gázkibocsátás 26%-áért felelős.