Oldal.Info
Változik a kovász fogalma, vele rengeteg pékáru neve
Az utóbbi években tapasztalható népszerűsége miatt rendkívül megemelkedett a kovászos termékek ára. A különböző boltok és pékségek emiatt előszeretettel használják is a jelzőt – ám erről hamarosan le kell szokniuk egy új szabályozás miatt. A legtöbb nagyüzemekből származó pékárut akkor is kovászosnak nevezik a gyártók, ha csak kis mennyiségben ta