Oldal.Info
Csökkenő szarvasmarha vágások és változó piaci tendenciák
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2024 január–áprilisában a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve 11,5 százalékkal maradt el a 2023. január–április mennyiségtől. Az összes vágás kétharmadát adó tehenek vágása mintegy 14,3 százalékkal, az üszőké 17,2 százalékkal volt kevesebb, a bikáké 2,2 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi érté