Hogyan tükrözi a bor minősége az év időjárását?
Minden borász és borkedvelő jól tudja, hogy vannak a borra nézve kedvező időjárású évek, és vannak, amikor semmi se jó. Ezeket az éveket a bor minőségében, illetve már a must cukorfokában is meg lehet ismerni, így a szüreti feljegyzésekből kideríthető, milyen időjárású év volt az adott esztendő. – olvasható a ng.24.hu legújabb cikkében. Egy új, a C