Az idei forró, aszályos nyár elsősorban az aspergillus gombafajtának kedvezett, így megjelent az aflatoxin. Nem kell viszont tartania fuzáriumtól, ugyanis ez a gombaaz ilyen időjárást nem kedveli, ezért ezzel a veszéllyel nem kell számolnia a gazdáknak. Az apregillus niger és az aspergillus flavus gombafajok Észak-Afrikában és a mediterrán térségek