Oldal.Info
Gombamérgezés: drasztikusan nőtt az esetek száma
A gombaszezon kezdetével megnövekedtek a gombafogyasztás utáni megbetegedések is, jelenleg a gombamérgezési események száma a tízszeresére emelkedett az átlagos eseményszámhoz képest – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A gombaszezonban nem csak a mérgező fajok okoznak problémát, hanem a helytelenül elkészített és tárolt g