A klímaváltozás miatt a vetőmagválasztás ma már messze nem a régi rutin szerint történik. A kiszámíthatatlan csapadékeloszlás, a gyenge téli vízutánpótlás és a gyakori nyári aszályok minden korábbinál nagyobb kockázatot jelentenek a gazdáknak. Arról, hogy milyen szempontok alapján érdemes ma fajtát választani, és hogyan alakult át az agrotechnika s