A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a kormányhivatalok szakemberei a téli szezonban élőhal-kereskedőket, forralt bor árusokat, őstermelőket, vad- és halfeldolgozókat, valamint sörgyártókat ellenőriztek. Az ellenőrzések többsége pozitív eredményt hozott, de egy vadhúsfeldolgozó üzemet felfüggesztettek, és egy sörben tiltott adalékanyagot