Cold brew: a legpompásabb jeges tea

2026. július 26. 20:12, Magyar Mezőgazdaság

A hidegen készített (cold brew) tea állítólag már a 17. századi Japánban is létezett. Ott ugyanis kínosan ügyeltek arra, hogy kíméletesen vonják ki az aromákat, anélkül hogy megperzselnék az értékes teafüvet, és ezáltal megkeserítenék az italt.

Tovább a teljes cikkre...