Rizsről krumplira váltanak a kínaiak?
Kínai agrárszakértők azt fontolgatják, hogy az egyre súlyosabb aszályok miatt a rendkívül érzékeny és vízigényes rizs mellett egyre több burgonyát kellene termelni, hogy meg tudják oldani az 1,3 milliárdos lakosság élelmezését. A kormánynak azonban támogatnia kellene a gazdákat, hogy hajlandóak legyenek megpróbálkozni a krumpli vetésével.