Aggodalmat keltő nemzeti ételt visz magával a koreai űrhajós

2008. február 27. 14:45, hvg.hu

Űrbe viszik a koreai konyha egyik alapvető fogását, a kimcsi nevű erjesztett, csípős savanyúságot. Az ezt megelőző fejlesztés legnagyobb kihívása az volt, hogy miként szabadítható meg az étel penetráns szagától, illetve a mélyűri körülmények között kockázatot jelentő baktériumaitól.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés