Töröltette a Michelin-kalauzból az éttermét a francia sztárséf
Stresszelték a csillagok, ezért töröltette háromcsillagos éttermét a Michelin legújabb gasztronómiai kalauzából egy francia sztárséf. Sebastian Bras azt mondta, hatalmas nyomás volt nap mint nap megfelelni a csillagoknak, ezért inkább önként lemond róluk. A Michelin pedig eleget tett a kérésnek. A séf azt ígéri, mostantól sokkal felszabadultabban k