Becslések szerint világszerte 55 millió ember szenved a szellemi leépüléssel járó Alzheimer-kórban, számuk 2030-ra 78 millióra emelkedhet. Az egyik legnagyobb népegészségügyi kihívást jelentő betegségre egyelőre nincs specifikus terápia, egy friss kutatásból azonban kiderült, hogy a MIND-diéta igazolt Alzheimer-kórban is segíti a kogníció megőrzésé