Új magaslatokba tör Alain Ducasse francia sztárszakács: szombaton átvette az Eiffel-toronyban lévő legendás Jules Verne étterem irányítását. A torony második emeletén, 125 méter magasban lévő éttermet az elmúlt négy hónapban Patrick Jouin építész tervei alapján átépítették. Különleges üvegezést használtak fel ahhoz, hogy az étterem látogatói az esti sötétségben is gyönyörködhessenek a panorámában, amikor az étterem teljes fényárban úszik.