Miért a külföldiek újítják meg a magyar konyhát?

2009. június 29. 7:12, Infostart

Nincs mit csodálkozni azon, hogy a magyar konyhát külföldi szakácsok újítják meg - véli két gasztronómiai szakíró. Bittera Dóra és Molnár B. Tamás az InfoRádió Aréna című műsorában elmondták: az alapanyagok és a szakácsképzés még mindig a magyar konyha két kritikus pontja.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés