A dobostorta 125 éves, ebből az alkalomból a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban kiállítás mutatja be a sütemény és megalkotója, Dobos C. József életét és munkásságát. Csapó Katalin muzeológus, a kiállítás kurátora elmondta: a különlegességet az édes vajkrém jelentette.