Évek óta van némi nyüzsgés, változás a magyar gasztronómiában, van jó néhány étterem, amelyik követni igyekszik a nemzetközi trendeket, miközben akár hazai hagyományokat is ápol. Hogy hol tart a magyar gasztronómia, abból most bő ízelítőt kaphatott és kaphat is még vasárnap estig a szakma és a nagyközönség.