Oldal.Info
Hamvas Zoltán: óriási, amit a magyar Bocuse d'Or győztese véghezvitt
Kelemen Roland, a nyíregyházi Hunguest Sóstó Szálloda séfje nyerte a magyar Bocuse d'Ort, és ezzel jogot szerzett magának és csapatának a részvételre az európai versenyen. Hamvas Zoltánt, a magyar Bocuse d'Or Akadémia elnökét kérdeztük.