Kritikus hangok ide vagy oda, úgy tűnik, íróink nem haboztak marhapörköltekről, lecsókról, omlettekről és úritökökről írni műveikben. Krúdy szemet gyönyörködtető leírást ad egy kövér emberről, József Attila a libasültről álmodozik, míg Kosztolányi Esti Kornélja kénytelen szembesülni az elegáns francia konyha különlegességeivel, melyekről rögvest ki