Oldal.Info
Öt zöldség, ami sokkal egészségesebb főzve, mint nyersen
Az egészségesen táplálkozók egyik vitatémája, hogy vajon a nyers vagy a fõtt zöldségek az egészségesebbek-e. Sokan azt vallják, hogy a fõzés létfontosságú tápanyagokat tesz tönkre a zöldfélékben. A kutatások azonban arra utalnak, hogy igenis vannak olyan zöldségek, amelyeket inkább fõzve érdemes elfogyasztani – olvasható a Diéta és Fitnesz cikkében