Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg finomliszt 13,5 dkg margarin 9 cl víz 5 g só A töltelékhez: 11,5 dkg margarin 2,5 dkg finomliszt 6 cl víz 10 dkg kristálycukor 11 dkg barnacukor 6-7 nagyobb alma 1 púpos teáskanál fahéj 2/3 teáskanál őrölt szegfűszeg Valamint: pite sütőforma (5-6 cm magas, kb. 30 cm széles jénai vagy fém forma)