Recept: Vadas knédlivel

2007. december 6. 0:23, Mindmegette

Hozzávalók a vadashoz: 80 dkg bélszín vagy felsál 5 dkg szalonna 5 dkg zsír 2 evőkanál liszt 1 dl tejföl 1 dkg cukor só mustár Páclé: 20 dkg sárgarépa petrezselyemgyökér vegyesen egy fej vöröshagyma ecet babérlevél só 2 szem borókabogyó néhány szem bors Hozzávalók a Kelt gombóchoz (knédli): 40 dkg rétesliszt só 2 dl tej 2 dkg élesztő 1 tojás víz

Tovább a teljes cikkre...