Hozzávalók 4 személyre: 4 csirkemellfilé olívaolaj 1 teáskanál szárított rozmaring só chili 8 vékony szelet nyers sonka 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 3 szál szárzeller 3 sárgarépa 2 kisebb cukkini 1 evőkanál paradicsompüré 1/8 l száraz fehérbor 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 evőkanál összevágott petrezselyem