Idée du jour
Olykor még a legjobb családokban is megesik, hogy mikrós készkajára, mirelitpizzára fanyalodik a família, vagy uram bocsá' zacskóslevest esznek. Ilyen kínos eset előállhat időhiány okán, vagy például azért is, mert a fő elemózsiásnak annyira begyulladt a térde, hogy a toalettre is alig bír kisántikálni, a férje pedig éjjel-nappal a második szakvizsgájára tanul francia nyelven. Enni viszont valamit mégis kell, és ilyen csávából szokott engem kihúzni a Maggi Idée du jour lazacos rizsestálja. Nincs más dolgom vele ugyanis, mint feloldani a doboz tartalmát 1dl tejszínben és 4 dl vízben, majd 4 szelet friss vagy fagyasztott lazacot pakolni a kerámiaedényembe, köré szórni két 125 gr-os zacskó 10 perces Uncle Ben's rizst, nyakonönteni a tejszínes-vizes-poros oldattal, és 30 perc alatt megsütni a 240 fokra előmelegített sütőben. Tudom, szörnyen hangzik, hogy ilyesmire vetemedtem, de mindenki megnyugtatására ideírom a cucc összetételét. Szerintem egy leveskockával szemben simán megállja a helyét, sőt meg merem kockáztatni, hogy még egy mirelitlasagne-nál is egészségesebb. Egy darab E sincs benne, sem semmi más, laikus által értelmezhetetlen adalék: Hagyma, répa, póréhagyma, kukoricakeményítő, só, glükózszirup, szárítottélesztő, zelleraroma, fokhagyma, snidling, petrezselyem, olivaolaj, curry, őrült bors és kakukkfű. (A félreértések elkerülése végett: a képen nem a kész étel látható, csak a rizzsel körbeszórt hal, a még felbontatlan doboz mellett :-) )