Vegetáriánus borvacsora - Café Alibi
Sajnos mostanában sok a teendő, ritkán van alkalmam rendesen főzni, úgyhogy most ismét egy borvacsorával jelentkezek. A Café Alibi körleveléből értesültünk, hogy van még pár hely a maga nemében rendhagyó vegetáriánus borvacsorára, és gyors döntést követően beneveztünk. A szerintem kissé túlságosan is nemzetközire sikeredett ételsor mellék két fiatal móri borász fehérborait kínálták. Érdekességként megjegyzem, hogy a Maurus Pincében ifj. Kamocsay Ákos próbálgatja szárnyait. És ismét beigazolódott, hogy kicsi a világ:-) Grillezett kecskesajt saláta ágyon dióval és olívával - Csibész Zöldveltelini 2006 Miklós Csabi Japán udon leves - Móri Rajnai Rizling 2006 Maurus Pince Sült padlizsán szárított paradicsommal és bivaly mozzarellával - Haramia Cuvée 2006 Miklós Csabi Párolt ördöghalfilé dószába töltött dállal - Móri Tramini 2006 Maurus Pince Gorgonzolás királyrák friss tagliatellével - Móri Cuvée félédes 2006 Maurus Pince Juharszirupos almás rizskása szójatejből - Késői szüretelésű Ezerjó félédes 2006 Miklós Csabi