Recept: Anna szelet
Hozzávalók: A tésztához: 6 dkg cukor 1,5 dl feketekávé 30 dkg liszt 2 dkg szalalkáli 1 tojás 8 dkg margarin A krémhez: 3 dl tej 10 dkg cukor 2 evőkanál liszt 2 tojássárga 20 dkg vaj 10 dkg cukor A tetejére: 2 tojásfehérje 8 dkg cukor csokimáz