Oldal.Info
Recept: Zöldséges rizs gazdagon
Hozzávalók: egy evõkanál olaj vagy vaj 1 bögre rizs (2,5 – 3 dl) 1,5 bögre víz (vagy ha van, húsleves alaplé) zöldségek: 2-3 paradicsom gerezdekre vágva, egy kis fej lila-, póré- vagy újhagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, sárgarépa, cukkini, padlizsán, tök, paprika, zöldbab, zöldborsó, karfiol, brokkoli, kínai kel, vékonyan felcsíkozott káposzta - ízlés szerint zöldfûszerek ízlés szerint (petrezselyem, bazsalikom, kakukkfû vagy rozmaring) só, bors, őrölt kömény)