Olvasnivaló: Gasztrotrend 1.: A fúziós konyha

2008. október 13. 22:06, Mindmegette

Sok még az ellentmondás a fúziós konyha definíciója táján. Időt kell adni neki, mondják a sztárszakácsok, és le fog tisztulni ez is, mint annyi minden a kulinária történelmében.

Tovább a teljes cikkre...