Recept: Céklás zöldségleves házi nokedlivel
Hozzávalók 4 személyre: 10 dkg vaj 2 szál zöldhagyma 2 gerezd fokhagyma 7 dkg sárgarépa 3 dkg zeller 7 dkg karalábé 5 dkg brokkoli 3 fej gomba 10 dkg zöldborsó 1 liter zöldségleves 3 dl céklabefőtt 1 csokor petrezselyem 4 evőkanál tejföl A nokedlihez: 3 evőkanál liszt 1 tojás 2 csipet só 1 csipet szerecsendió