Recept: Madeleine
Hozzávalók egy 12 kagylós madeleine-formához: 2 egész tojás 1 evőkanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor csipet só 7 dkg cukor 7 dkg liszt 1/2 citrom 5 dkg vaj étcsokoládé és kókuszreszelék a mázhoz vaj és liszt a forma kikenéséhez