Hozzávalók: 4 szelet hal (lehet lazac, tőkehal, lepényhal vagy tonhal) olívaolaj citromlé A szószhoz: 4 evőkanál olívaolaj 2 db újhagyma 5 evőkanál friss korianderlevél 1 db zöld chilipaprika apróra vágva 1 kiskanál méz 1 kiskanál fehérbor 2 gerezd fokhagyma 1 kis fej vöröshagyma apróra vágva