Recept: Cukkinis lepény - Mirza módra
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 1,5 teáskanál só 1 tojássárgája 12 dkg puha vaj 2-3-4 evőkanál víz Hozzávalók a töltelékhez 3 cukkini 1 piros kaliforniai paprika 2 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 paradicsom olívaolaj só, grillfűszer (zöldségekhez való) bors Hozzávalók az öntethez: 2,5 dl tejföl 2 tojás só kemény reszelt sajt