Hozzávalók: 1 tojás 3/4 pohár liszt 1 pohár barnacukor (lehet kevesebbet is, ha nem annyira édesszájúaknak készül) kb. 1 liter tej 20 dkg feketeszeder kókuszreszelék ízlés szerint kb. 15 dkg keksz (háztartási vagy édes keksz) lehetőség szerint vanília