Recept: Velővel töltött gombás csirkemell

2009. november 4. 11:00, Mindmegette

Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé A töltelékhez: 5 dkg császárszalonna 2 kis fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg zöldpaprika 20 dkg sertésvelő 2 tojás só A gombaraguhoz: 5 dkg zsír 15 dkg gomba törött bors 1 evőkanál pirospaprika 1,5 dl tejföl 1evőkanál liszt 1 csomó petrezselyemzöld

Tovább a teljes cikkre...