Recept: Csirkemájas rizottó II.
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 20 dkg zellergumó 1 fej vörös hagyma 30 dkg cukkini 2 db zellerszár 2,5 dl fehérbor (olaszrizling) 40 dkg rizottó rizs 1 l forró húsleves (kockából is lehet) 2 dkg vaj olívaolaj só bors kakukkfű